la vrai bouffe c'est ce que Bear Grylls mange
fast-food libanais je mange toutes les semains des shish taouk et sinon pourquoi est-il senti ? il m'a l'air propre

Non mais la pizza est sentie au Pizza Pizza genre est pas bonne.

Et ouais, des Shish Taouk man avec les patates + sauce à l'ail

MAIS LE PLUS FOU C'EST L'ASSIETTE SHISH TAOUK OMG MIAM!

Putain demain je vais m'en prendre à ma pause (lui du marché central). Miam je me délecte

[20:16] Lorty: ark, esti, yavait une certaine épice que jtrouvais pas à l'épicerie en POUDRE so je lai acheté en GRAIN.. et criss cest mauvais, ça scrap toute esti de caliss de tbk
[20:16]
akaLAME: AHAHAHAHAHA
[20:16]
akaLAME: PWNT

FUFUFU

Mais bon, ça sentait crissment bon... ça goûte bon, MAIS quand j'arrive pour bouffer l'épice en grain (coriande) c'est dégueulasse, ça lève le coeur.

Utilise un pilon et un mortier pis écrase tout ça. ;o;o

Mouais, j'y avais pensé, mais j'ai dit fuck it. Je croyais pas que ça allait goûter aussi fort/mauvais.

La coriandre c'est un goût qu'on développe à aimer.

Ici, on poste nos créations culinaires!

Commençons par la mienne:

Son histoire Possédant un passé de pauvre BS, la viande haché était un mets que j'apprêtais souvent. De plus, le cheval haché était moins dispendieux, et surtout, moins gras. Qui, ont le sait, est bon pour moi puisque je fais de la musculation et, par surcroit, je surveille ce que je bouffe.

Évolution Les premières versions était au plus simple, cuit au poêlon. Je mettais ensuite du ketchup pour enlever le goût sec de la viande. Puis, j'ai mis de la moutarde pour faire changement... puis les deux. Au fil du temps, des épices se sont ajouté: du persil, du balsmique, des épices à steak... jai meme essayer avec des épices BBq... un échec cuisant! J'ai essayer avec divers huile, comme l'huile d'olive... qui saverait une avenue avec du potentiel. J'ajoutais bien sur, des légumes. Parmis ceux que jai essayer, trois sont resté: oignons (vert ou ordinaire, ou les deux), champignons et tomate (sauce tomate si on en a pas, voir meme soupe tomate dillué dans de leau). Puis, pour ajouter des protéine, javais un fromage cottage qui nétait pas tres frais (le fromage cottage qui sent fort, trop dégueu a manger seul, vous pouvez le mettre dans les omelletes ou cuits... sa goute pas... évideement, il faut quil soit encore bon), je lai ajouter, et pk pas, avec dautre fromage? Je pense maintenant macheter du tabascp pour pimenter le tout:

Recette (varié avec plaisir si vous voulez)

- cheval haché maigre
- oignons (nimporte quel)
- Champignons
- Tomates ou sauce tomate (facultatif)
- fromage cottage
- épices : Persil et épices à steak sont les plus important.
- poivre moulu
- Lime (et oui! )

Cuir le steak (feu a moyen a peu pres)... puis coupé les légumes, et metter les dedans. puis le fromage cottage, faut quil soit tout fondu. les épices, puis la lime.

manger comme ça, ou sur des pates avec du parmesan.

NB. je vous dirais comment c avec du tabasco, chu sur sa va etre bon.

Hey, c'est un excellent article ça mon laurent. J'peux le poster sur mon blog?

CuisineSimpleEtPaChere.com!

mon régime alimentaire en europe:
en festival: bière/thon/hamburger
autrement: cidre/pain baguette/rillette du Mans/fromage(chaussée au moines c'est l'meilleur)

ce menu équilibré en plus de mes activités physiques qui consistent à m'pogner l'beigne et lever l'coude m'ont permit de prendre une bonne trentaine de livres de graisse en 1 mois...ouais !

hahaha, pareil de mon côté quand j'y étais; bière viande et baguette!

http://i.imgur.com/cRbaG.jpg

Filet de porc, la meilleure création divine ever. Pas de fucking gras, pas de fucking os, juste de la viande, de la bonne viande, tendre, saignante, YUM! Et pas cher en plus, c'est du porc! + les épices du IGA... (Méditerranéenne, Thaïlandaise, Souvlaki...) FUCK YEAH.

Pourquoi tu postes ça à c't'heure là damnnnnnnnnn, donne envie d'aller se faire à manger.

Ça a l'air fucking bon!

Mais voilà c'est du porc j'essaye de ne pas trop en manger

Qu'est ce que ça te fait que ce soit du porc?

Mais bien cuisininé, n'importe quoi peut être bon, même du foie.

C'est haram.

Non je rigole, c'est juste que la plupart du temps je trouve ça charognard la texture du porc (j'en mange quand même en, je suis loin de cracher dessus).

1. firefly1998 Voir le profil de firefly1998
2. Posté le 7 décembre 2010 à 00:58:09 Avertir un administrateur
3. Qu'est ce que ça te fait que ce soit du porc?

Mais bien cuisininé, n'importe quoi peut être bon, même du foie.

T'as jamais mangé de fois d'orignal, de coeur etc ?

foie*

Steak + patates à la libanaise + un bon bordeaux 08 ayant gagné une médaille d'ors à paris en 2010 et une d'argent au concours de bordeaux 2010

Ça manque un peu de légume mais bof.