yo, à force de faire la caliss de sauce rosée à ma job, je connais la recette par coeur!
Si ça vous tente : (C'est bon avec des fruits de mer!)
-2 gousses d'ail coupé fin
-1 petit oignon coupé fin
-Faire suer l'ail et l'oignon dans 2 cuillères à soupe de beurre
Ensuite, ajouter 1 can de sauce tomate (680 ml)
Mijoter pendant 5 minutes à feu moyen-doux.
Ajouter 1 tasse de crème de cuisson 35% (250ml)
Ajouter 1/4 tasse de parmesan rapé (parmesan en poudre ça peut faire la job mais ark, c'est mieux du parmesan frais... si vous prenez en poudre, mettez en un peu moins que 1/4 de tasse)
Ajouter 1 cuillère à soupe d'origan et 1 cuillère à soupe de basilic.
Mijoter pendant 5 minutes à feu doux.
Enjoy!