on poura jouer a nfs underground en online alors preparer vos clan

BOULEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEET c´est pas oneline
c´est online parce que oneline ca fait " une ligne"
GROS BOuLEEEEET j´ai pas besoin de l´acrod du CSF car toi tu es un des boulret qu´on a pas besoin d´autorisation pour emmerder.
Grosse kiche vas t´es trop con comme mec. Et pi tu te crois où ? sur GOA ? c´est n´importe quoi de creer des clans pour les jeux de courses, tu fais des clans pour les jeux MM et pour les jeux de stratégies et pour les shoot mais pas pour les jeux de course un jeu de course tu fais des teams de 2 voir 4 tu fais pas des clan BOULEEEEEEEEEEEEEEEEEET

Agneau grillé au citron et au romarin

Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Portions : 12

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INGRÉDIENTS

1 gigot d´agneau désossé ( 3 à 4 lbs / 1,5 À 2 kg)
1/4 tasse ( 60 ml) de jus de citron
2 c. à soupe ( 30 ml) d´huile d´olive
4 gousses d´ail émincées
2 c. à soupe ( 30 ml) de zeste de citron râpé
2 c. à soupe ( 30 ml) de romarin frais haché ( ou 2 c. à thé ( 10 ml) séché)
2 c. à thé ( 10 ml) d´origan frais haché ( ou 1/2 c. à thé ( 2 ml) séché)
1/2 c. à thé ( 2 ml) poivre du moulin
Sel
Brins de romarin frais pour décorer ( facultatif)

ÉTAPES
1. Taillader l´agneau en plusieurs endroits du côté charnu pour qu´il soit le plus plat possible.

2. Mettre dans un plat de verre peu profond. Ajouter le jus de citron et l´huile; saupoudrer d´ail, zeste de citron, romarin, origan et poivre.

3. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur de 4 à 8 heures, en tournant quelques fois.

4. Avant de faire griller, laisser à la température de la pièce 30 minutes. Réserver la marinade, et poser la viande à plat sur une grille huilée à feu moyen-élevé.

5. Fermer le couvercle du barbecue et faire cuire 30 à 40 minutes ou jusqu´à ce que le thermomètre à viande indique 140 F. ( 60 C.); la viande devrait être rosée à l´intérieur.

6. Transférer sur une planche à découper, saler, couvrir d´aluminium et laisser reposer 10 minutes.

7. Trancher et servir avec des brins de romarin.

Vous pouvez le présenter avec des tranches de citron, des patates grecques et des gros champignons que l´on fera revenir dans un pôelon et une petite salade de votre choix.

Recette envoyée par : Diane J.

ça va là ?

Agneau grillé au citron et au romarin

Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Portions : 12

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INGRÉDIENTS

1 gigot d´agneau désossé ( 3 à 4 lbs / 1,5 À 2 kg)
1/4 tasse ( 60 ml) de jus de citron
2 c. à soupe ( 30 ml) d´huile d´olive
4 gousses d´ail émincées
2 c. à soupe ( 30 ml) de zeste de citron râpé
2 c. à soupe ( 30 ml) de romarin frais haché ( ou 2 c. à thé ( 10 ml) séché)
2 c. à thé ( 10 ml) d´origan frais haché ( ou 1/2 c. à thé ( 2 ml) séché)
1/2 c. à thé ( 2 ml) poivre du moulin
Sel
Brins de romarin frais pour décorer ( facultatif)

ÉTAPES
1. Taillader l´agneau en plusieurs endroits du côté charnu pour qu´il soit le plus plat possible.

2. Mettre dans un plat de verre peu profond. Ajouter le jus de citron et l´huile; saupoudrer d´ail, zeste de citron, romarin, origan et poivre.

3. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur de 4 à 8 heures, en tournant quelques fois.

4. Avant de faire griller, laisser à la température de la pièce 30 minutes. Réserver la marinade, et poser la viande à plat sur une grille huilée à feu moyen-élevé.

5. Fermer le couvercle du barbecue et faire cuire 30 à 40 minutes ou jusqu´à ce que le thermomètre à viande indique 140 F. ( 60 C.); la viande devrait être rosée à l´intérieur.

6. Transférer sur une planche à découper, saler, couvrir d´aluminium et laisser reposer 10 minutes.

7. Trancher et servir avec des brins de romarin.

Vous pouvez le présenter avec des tranches de citron, des patates grecques et des gros champignons que l´on fera revenir dans un pôelon et une petite salade de votre choix.

Recette envoyée par : Diane J.

Agneau grillé au citron et au romarin

Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Portions : 12

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INGRÉDIENTS

1 gigot d´agneau désossé ( 3 à 4 lbs / 1,5 À 2 kg)
1/4 tasse ( 60 ml) de jus de citron
2 c. à soupe ( 30 ml) d´huile d´olive
4 gousses d´ail émincées
2 c. à soupe ( 30 ml) de zeste de citron râpé
2 c. à soupe ( 30 ml) de romarin frais haché ( ou 2 c. à thé ( 10 ml) séché)
2 c. à thé ( 10 ml) d´origan frais haché ( ou 1/2 c. à thé ( 2 ml) séché)
1/2 c. à thé ( 2 ml) poivre du moulin
Sel
Brins de romarin frais pour décorer ( facultatif)

ÉTAPES
1. Taillader l´agneau en plusieurs endroits du côté charnu pour qu´il soit le plus plat possible.

2. Mettre dans un plat de verre peu profond. Ajouter le jus de citron et l´huile; saupoudrer d´ail, zeste de citron, romarin, origan et poivre.

3. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur de 4 à 8 heures, en tournant quelques fois.

4. Avant de faire griller, laisser à la température de la pièce 30 minutes. Réserver la marinade, et poser la viande à plat sur une grille huilée à feu moyen-élevé.

5. Fermer le couvercle du barbecue et faire cuire 30 à 40 minutes ou jusqu´à ce que le thermomètre à viande indique 140 F. ( 60 C.); la viande devrait être rosée à l´intérieur.

6. Transférer sur une planche à découper, saler, couvrir d´aluminium et laisser reposer 10 minutes.

7. Trancher et servir avec des brins de romarin.

Vous pouvez le présenter avec des tranches de citron, des patates grecques et des gros champignons que l´on fera revenir dans un pôelon et une petite salade de votre choix.

Recette envoyée par : Diane J.

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INGRÉDIENTS

1 gigot d´agneau désossé ( 3 à 4 lbs / 1,5 À 2 kg)
1/4 tasse ( 60 ml) de jus de citron
2 c. à soupe ( 30 ml) d´huile d´olive
4 gousses d´ail émincées
2 c. à soupe ( 30 ml) de zeste de citron râpé
2 c. à soupe ( 30 ml) de romarin frais haché ( ou 2 c. à thé ( 10 ml) séché)
2 c. à thé ( 10 ml) d´origan frais haché ( ou 1/2 c. à thé ( 2 ml) séché)
1/2 c. à thé ( 2 ml) poivre du moulin
Sel
Brins de romarin frais pour décorer ( facultatif)

ÉTAPES
1. Taillader l´agneau en plusieurs endroits du côté charnu pour qu´il soit le plus plat possible.

2. Mettre dans un plat de verre peu profond. Ajouter le jus de citron et l´huile; saupoudrer d´ail, zeste de citron, romarin, origan et poivre.

3. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur de 4 à 8 heures, en tournant quelques fois.

4. Avant de faire griller, laisser à la température de la pièce 30 minutes. Réserver la marinade, et poser la viande à plat sur une grille huilée à feu moyen-élevé.

5. Fermer le couvercle du barbecue et faire cuire 30 à 40 minutes ou jusqu´à ce que le thermomètre à viande indique 140 F. ( 60 C.); la viande devrait être rosée à l´intérieur.

6. Transférer sur une planche à découper, saler, couvrir d´aluminium et laisser reposer 10 minutes.

7. Trancher et servir avec des brins de romarin.

Vous pouvez le présenter avec des tranches de citron, des patates grecques et des gros champignons que l´on fera revenir dans un pôelon et une petite salade de votre choix.

Recette envoyée par : Diane J.

oh je kiffe cette recette, rien que pour toi difool, encore un double exemplaire de l´agneau grillé au citron et au romarin ! je sais que tu kiffe!!!

Agneau grillé au citron et au romarin

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1 gigot d´agneau désossé ( 3 à 4 lbs / 1,5 À 2 kg)
1/4 tasse ( 60 ml) de jus de citron
2 c. à soupe ( 30 ml) d´huile d´olive
4 gousses d´ail émincées
2 c. à soupe ( 30 ml) de zeste de citron râpé
2 c. à soupe ( 30 ml) de romarin frais haché ( ou 2 c. à thé ( 10 ml) séché)
2 c. à thé ( 10 ml) d´origan frais haché ( ou 1/2 c. à thé ( 2 ml) séché)
1/2 c. à thé ( 2 ml) poivre du moulin
Sel
Brins de romarin frais pour décorer ( facultatif)

ÉTAPES
1. Taillader l´agneau en plusieurs endroits du côté charnu pour qu´il soit le plus plat possible.

2. Mettre dans un plat de verre peu profond. Ajouter le jus de citron et l´huile; saupoudrer d´ail, zeste de citron, romarin, origan et poivre.

3. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur de 4 à 8 heures, en tournant quelques fois.

4. Avant de faire griller, laisser à la température de la pièce 30 minutes. Réserver la marinade, et poser la viande à plat sur une grille huilée à feu moyen-élevé.

5. Fermer le couvercle du barbecue et faire cuire 30 à 40 minutes ou jusqu´à ce que le thermomètre à viande indique 140 F. ( 60 C.); la viande devrait être rosée à l´intérieur.

6. Transférer sur une planche à découper, saler, couvrir d´aluminium et laisser reposer 10 minutes.

7. Trancher et servir avec des brins de romarin.

Vous pouvez le présenter avec des tranches de citron, des patates grecques et des gros champignons que l´on fera revenir dans un pôelon et une petite salade de votre choix.

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Cuisson : 40 min
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INGRÉDIENTS

1 gigot d´agneau désossé ( 3 à 4 lbs / 1,5 À 2 kg)
1/4 tasse ( 60 ml) de jus de citron
2 c. à soupe ( 30 ml) d´huile d´olive
4 gousses d´ail émincées
2 c. à soupe ( 30 ml) de zeste de citron râpé
2 c. à soupe ( 30 ml) de romarin frais haché ( ou 2 c. à thé ( 10 ml) séché)
2 c. à thé ( 10 ml) d´origan frais haché ( ou 1/2 c. à thé ( 2 ml) séché)
1/2 c. à thé ( 2 ml) poivre du moulin
Sel
Brins de romarin frais pour décorer ( facultatif)

ÉTAPES
1. Taillader l´agneau en plusieurs endroits du côté charnu pour qu´il soit le plus plat possible.

2. Mettre dans un plat de verre peu profond. Ajouter le jus de citron et l´huile; saupoudrer d´ail, zeste de citron, romarin, origan et poivre.

3. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur de 4 à 8 heures, en tournant quelques fois.

4. Avant de faire griller, laisser à la température de la pièce 30 minutes. Réserver la marinade, et poser la viande à plat sur une grille huilée à feu moyen-élevé.

5. Fermer le couvercle du barbecue et faire cuire 30 à 40 minutes ou jusqu´à ce que le thermomètre à viande indique 140 F. ( 60 C.); la viande devrait être rosée à l´intérieur.

6. Transférer sur une planche à découper, saler, couvrir d´aluminium et laisser reposer 10 minutes.

7. Trancher et servir avec des brins de romarin.

Vous pouvez le présenter avec des tranches de citron, des patates grecques et des gros champignons que l´on fera revenir dans un pôelon et une petite salade de votre choix.

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Agneau grillé au citron et au romarin

Préparation : 10 min
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INGRÉDIENTS

1 gigot d´agneau désossé ( 3 à 4 lbs / 1,5 À 2 kg)
1/4 tasse ( 60 ml) de jus de citron
2 c. à soupe ( 30 ml) d´huile d´olive
4 gousses d´ail émincées
2 c. à soupe ( 30 ml) de zeste de citron râpé
2 c. à soupe ( 30 ml) de romarin frais haché ( ou 2 c. à thé ( 10 ml) séché)
2 c. à thé ( 10 ml) d´origan frais haché ( ou 1/2 c. à thé ( 2 ml) séché)
1/2 c. à thé ( 2 ml) poivre du moulin
Sel
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ÉTAPES
1. Taillader l´agneau en plusieurs endroits du côté charnu pour qu´il soit le plus plat possible.

2. Mettre dans un plat de verre peu profond. Ajouter le jus de citron et l´huile; saupoudrer d´ail, zeste de citron, romarin, origan et poivre.

3. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur de 4 à 8 heures, en tournant quelques fois.

4. Avant de faire griller, laisser à la température de la pièce 30 minutes. Réserver la marinade, et poser la viande à plat sur une grille huilée à feu moyen-élevé.

5. Fermer le couvercle du barbecue et faire cuire 30 à 40 minutes ou jusqu´à ce que le thermomètre à viande indique 140 F. ( 60 C.); la viande devrait être rosée à l´intérieur.

6. Transférer sur une planche à découper, saler, couvrir d´aluminium et laisser reposer 10 minutes.

7. Trancher et servir avec des brins de romarin.

Vous pouvez le présenter avec des tranches de citron, des patates grecques et des gros champignons que l´on fera revenir dans un pôelon et une petite salade de votre choix.

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1 gigot d´agneau désossé ( 3 à 4 lbs / 1,5 À 2 kg)
1/4 tasse ( 60 ml) de jus de citron
2 c. à soupe ( 30 ml) d´huile d´olive
4 gousses d´ail émincées
2 c. à soupe ( 30 ml) de zeste de citron râpé
2 c. à soupe ( 30 ml) de romarin frais haché ( ou 2 c. à thé ( 10 ml) séché)
2 c. à thé ( 10 ml) d´origan frais haché ( ou 1/2 c. à thé ( 2 ml) séché)
1/2 c. à thé ( 2 ml) poivre du moulin
Sel
Brins de romarin frais pour décorer ( facultatif)

ÉTAPES
1. Taillader l´agneau en plusieurs endroits du côté charnu pour qu´il soit le plus plat possible.

2. Mettre dans un plat de verre peu profond. Ajouter le jus de citron et l´huile; saupoudrer d´ail, zeste de citron, romarin, origan et poivre.

3. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur de 4 à 8 heures, en tournant quelques fois.

4. Avant de faire griller, laisser à la température de la pièce 30 minutes. Réserver la marinade, et poser la viande à plat sur une grille huilée à feu moyen-élevé.

5. Fermer le couvercle du barbecue et faire cuire 30 à 40 minutes ou jusqu´à ce que le thermomètre à viande indique 140 F. ( 60 C.); la viande devrait être rosée à l´intérieur.

6. Transférer sur une planche à découper, saler, couvrir d´aluminium et laisser reposer 10 minutes.

7. Trancher et servir avec des brins de romarin.

Vous pouvez le présenter avec des tranches de citron, des patates grecques et des gros champignons que l´on fera revenir dans un pôelon et une petite salade de votre choix.

Recette envoyée par : Diane J.

au, je peut pas m´en empêcher ! !!

Agneau grillé au citron et au romarin

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1 gigot d´agneau désossé ( 3 à 4 lbs / 1,5 À 2 kg)
1/4 tasse ( 60 ml) de jus de citron
2 c. à soupe ( 30 ml) d´huile d´olive
4 gousses d´ail émincées
2 c. à soupe ( 30 ml) de zeste de citron râpé
2 c. à soupe ( 30 ml) de romarin frais haché ( ou 2 c. à thé ( 10 ml) séché)
2 c. à thé ( 10 ml) d´origan frais haché ( ou 1/2 c. à thé ( 2 ml) séché)
1/2 c. à thé ( 2 ml) poivre du moulin
Sel
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ÉTAPES
1. Taillader l´agneau en plusieurs endroits du côté charnu pour qu´il soit le plus plat possible.

2. Mettre dans un plat de verre peu profond. Ajouter le jus de citron et l´huile; saupoudrer d´ail, zeste de citron, romarin, origan et poivre.

3. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur de 4 à 8 heures, en tournant quelques fois.

4. Avant de faire griller, laisser à la température de la pièce 30 minutes. Réserver la marinade, et poser la viande à plat sur une grille huilée à feu moyen-élevé.

5. Fermer le couvercle du barbecue et faire cuire 30 à 40 minutes ou jusqu´à ce que le thermomètre à viande indique 140 F. ( 60 C.); la viande devrait être rosée à l´intérieur.

6. Transférer sur une planche à découper, saler, couvrir d´aluminium et laisser reposer 10 minutes.

7. Trancher et servir avec des brins de romarin.

Vous pouvez le présenter avec des tranches de citron, des patates grecques et des gros champignons que l´on fera revenir dans un pôelon et une petite salade de votre choix.

Recette envoyée par : Diane J.

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Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
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INGRÉDIENTS

1 gigot d´agneau désossé ( 3 à 4 lbs / 1,5 À 2 kg)
1/4 tasse ( 60 ml) de jus de citron
2 c. à soupe ( 30 ml) d´huile d´olive
4 gousses d´ail émincées
2 c. à soupe ( 30 ml) de zeste de citron râpé
2 c. à soupe ( 30 ml) de romarin frais haché ( ou 2 c. à thé ( 10 ml) séché)
2 c. à thé ( 10 ml) d´origan frais haché ( ou 1/2 c. à thé ( 2 ml) séché)
1/2 c. à thé ( 2 ml) poivre du moulin
Sel
Brins de romarin frais pour décorer ( facultatif)

ÉTAPES
1. Taillader l´agneau en plusieurs endroits du côté charnu pour qu´il soit le plus plat possible.

2. Mettre dans un plat de verre peu profond. Ajouter le jus de citron et l´huile; saupoudrer d´ail, zeste de citron, romarin, origan et poivre.

3. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur de 4 à 8 heures, en tournant quelques fois.

4. Avant de faire griller, laisser à la température de la pièce 30 minutes. Réserver la marinade, et poser la viande à plat sur une grille huilée à feu moyen-élevé.

5. Fermer le couvercle du barbecue et faire cuire 30 à 40 minutes ou jusqu´à ce que le thermomètre à viande indique 140 F. ( 60 C.); la viande devrait être rosée à l´intérieur.

6. Transférer sur une planche à découper, saler, couvrir d´aluminium et laisser reposer 10 minutes.

7. Trancher et servir avec des brins de romarin.

Vous pouvez le présenter avec des tranches de citron, des patates grecques et des gros champignons que l´on fera revenir dans un pôelon et une petite salade de votre choix.

Recette envoyée par : Diane J.

difool, tu ne tes pas encore assez branlez ! !!

au travail !

ARTICHAUTS FARCIS AU GRATIN
Coupez à ras les feuilles de 4 beaux artichauts cuits. Retirez le foin. Faites dorer à la poêle dans 50 g de beurre, 200 g de champignons, 1 échalote et 2 gousses d´ail, le tout haché. Ajoutez hors du feu une tranche de mie de pain émiettée et imbibée d´un jaune d´oeuf, des fines herbes et une tranche de jambon hachée, sel et poivre. Farcissez les artichauts avec ce mélange. Disposez-les dans un plat à gratin beurré, recouvrez-les de 2 tasses de béchamel additionnées de 150 g de gruyère râpé. Faites gratiner 20 minutes.

encore! no problem!

CHOU AU GRATIN
Pour 4 à 6 PERSONNES: 1 beau chou vert frisé, 250 g de lard fumé, 50 g de beurre, 1 barde de lard, sel, poivre, 1/4 l de bouillon ( eau et cube); thym, laurier, 100 g de gruyère râpé.
Nettoyez le chou, coupez-le en quatre. Faites-le blanchir pendant 15 mn à l´eau bouillante, puis égouttez-le. Coupez le lard en lardons et faites-les revenir dans le beurre dans une cocotte à fond épais. Quand ils sont rissolés, retirez-les et recouvrez le fond de la cocotte de bardes de lard. Remettez le chou et les lardons par-dessus, salez ( peu, à cause du lard et du bouillon), poivrez, mouillez de bouillon chaud, joignez le thym et le laurier, couvrez et laissez mijoter tout doucement 1h30 en surveillant le niveau de liquide ( remettez éventuellement un peu de bouillon). Répartissez ensuite le chou et les lardons dans un plat à gratin en saupoudrant de fromage rapé et faites gratiner à four chaud

Pour 6 PERSONNES. Coupez deux choux pommés en quatre et lavez-les à l´eau vinaigrée. Faites-les cuire à grande eau vinaigrée. Egouttez-les, passez-les à l´eau fraîche. Egouttez-les très soigneusement. Pendant ce temps, faites sécher une tranche de mie de pain au four; écrasez-la ensuite au rouleau à pâtisserie pour en faire une chapelure très grossière. Faites une sauce béchamel: laissez fondre 40 g de beurre, ajoutez 40 g de farine et laissez cuire en tournant avec une cuillère en bois, jusqu´à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez ensuite 1/4 de litre d´eau et 1/4 de litre de lait froids d´un seul coup. Laissez épaissir en tournant. Ajoutez du sel, du poivre, et 25 g de gruyère râpé. Hachez grossièrement les choux au couteau, sur une planche. Mélangez des choux à la sauce et mettez dans un plat allant. au four. Saupoudrez du reste de gruyère et de mie de pain. Ajoutez quelques morceaux de beurre et faites gratiner

tout le monde debout!
que la fête commence!

GRATIN DE POMMES DE TERRE
Pelez et émincez en fines tranches 800 g de pommes de terre. Mélangez 2 c à soupe de persil et 1 gousse d´ail hachés avec 2 c à soupe de parmesan râpé. Disposez dans un plat huilé une couche de pommes de terre, recouvrez du mélange au persil. Remettez une couche de pommes de terre, puis le contenu d´une boîte de tomates ( 500 g) pelées et hachées, avec leur jus Ajoutez 1 louche de bouillon et faites cuire 1 h au four
Faites cuire les pommes de terre à l´eau salée. Après une demi-heure de cuisson, retirez-les et passez-les. Ajoutez-y un gros morceau de beurre, un peu de lait, un jaune d´oeuf, sel, poivre et muscade. Placez la purée dans un plat à gratin. Parsemez de quelques noisettes de beurre et faites dorer au four.
Un kilo de pommes de terre, ail moulu, un quart de litre de lait, 4 cuillerées de crème fraîche, 30 g de beurre, 60 g de fromage râpé, sel, poivre, Cayenne, muscade.
Pelez les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les et coupez-les en lamelles fines. Salez et poivrez. Frottez les parois d´un plat à gratin avec l´ail. Disposez les pommes de terre dans le plat. Epicez-les d´un peu de Cayenne et de muscade et mouillez- les à hauteur avec le lait mélangé à la crème. Parsemez en surface de fromage et de noisettes de beurre et glissez le plat à four chaud pendant 40 mn
Pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre, 100 g de crème fraîche, 2 jaunes d´oeufs, 60 g de gruyère râpé, sel, poivre, noix muscade.
Faites cuire les pommes de terre dans leur pelure à l´eau salée. Pelez-les, coupez-les en rondelles et disposez-les dans un plat à gratin. Battez les jaunes d´oeufs avec la crème, le fromage et l´assaisonnement. Versez le mélange sur les pommes de terre et faites gratiner

ARTICHAUTS FARCIS AU GRATIN
Coupez à ras les feuilles de 4 beaux artichauts cuits. Retirez le foin. Faites dorer à la poêle dans 50 g de beurre, 200 g de champignons, 1 échalote et 2 gousses d´ail, le tout haché. Ajoutez hors du feu une tranche de mie de pain émiettée et imbibée d´un jaune d´oeuf, des fines herbes et une tranche de jambon hachée, sel et poivre. Farcissez les artichauts avec ce mélange. Disposez-les dans un plat à gratin beurré, recouvrez-les de 2 tasses de béchamel additionnées de 150 g de gruyère râpé. Faites gratiner 20 minutes.

encore! no problem!

CHOU AU GRATIN
Pour 4 à 6 PERSONNES: 1 beau chou vert frisé, 250 g de lard fumé, 50 g de beurre, 1 barde de lard, sel, poivre, 1/4 l de bouillon ( eau et cube); thym, laurier, 100 g de gruyère râpé.
Nettoyez le chou, coupez-le en quatre. Faites-le blanchir pendant 15 mn à l´eau bouillante, puis égouttez-le. Coupez le lard en lardons et faites-les revenir dans le beurre dans une cocotte à fond épais. Quand ils sont rissolés, retirez-les et recouvrez le fond de la cocotte de bardes de lard. Remettez le chou et les lardons par-dessus, salez ( peu, à cause du lard et du bouillon), poivrez, mouillez de bouillon chaud, joignez le thym et le laurier, couvrez et laissez mijoter tout doucement 1h30 en surveillant le niveau de liquide ( remettez éventuellement un peu de bouillon). Répartissez ensuite le chou et les lardons dans un plat à gratin en saupoudrant de fromage rapé et faites gratiner à four chaud

Pour 6 PERSONNES. Coupez deux choux pommés en quatre et lavez-les à l´eau vinaigrée. Faites-les cuire à grande eau vinaigrée. Egouttez-les, passez-les à l´eau fraîche. Egouttez-les très soigneusement. Pendant ce temps, faites sécher une tranche de mie de pain au four; écrasez-la ensuite au rouleau à pâtisserie pour en faire une chapelure très grossière. Faites une sauce béchamel: laissez fondre 40 g de beurre, ajoutez 40 g de farine et laissez cuire en tournant avec une cuillère en bois, jusqu´à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez ensuite 1/4 de litre d´eau et 1/4 de litre de lait froids d´un seul coup. Laissez épaissir en tournant. Ajoutez du sel, du poivre, et 25 g de gruyère râpé. Hachez grossièrement les choux au couteau, sur une planche. Mélangez des choux à la sauce et mettez dans un plat allant. au four. Saupoudrez du reste de gruyère et de mie de pain. Ajoutez quelques morceaux de beurre et faites gratiner

tout le monde debout!
que la fête commence!

GRATIN DE POMMES DE TERRE
Pelez et émincez en fines tranches 800 g de pommes de terre. Mélangez 2 c à soupe de persil et 1 gousse d´ail hachés avec 2 c à soupe de parmesan râpé. Disposez dans un plat huilé une couche de pommes de terre, recouvrez du mélange au persil. Remettez une couche de pommes de terre, puis le contenu d´une boîte de tomates ( 500 g) pelées et hachées, avec leur jus Ajoutez 1 louche de bouillon et faites cuire 1 h au four
Faites cuire les pommes de terre à l´eau salée. Après une demi-heure de cuisson, retirez-les et passez-les. Ajoutez-y un gros morceau de beurre, un peu de lait, un jaune d´oeuf, sel, poivre et muscade. Placez la purée dans un plat à gratin. Parsemez de quelques noisettes de beurre et faites dorer au four.
Un kilo de pommes de terre, ail moulu, un quart de litre de lait, 4 cuillerées de crème fraîche, 30 g de beurre, 60 g de fromage râpé, sel, poivre, Cayenne, muscade.
Pelez les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les et coupez-les en lamelles fines. Salez et poivrez. Frottez les parois d´un plat à gratin avec l´ail. Disposez les pommes de terre dans le plat. Epicez-les d´un peu de Cayenne et de muscade et mouillez- les à hauteur avec le lait mélangé à la crème. Parsemez en surface de fromage et de noisettes de beurre et glissez le plat à four chaud pendant 40 mn
Pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre, 100 g de crème fraîche, 2 jaunes d´oeufs, 60 g de gruyère râpé, sel, poivre, noix muscade.
Faites cuire les pommes de terre dans leur pelure à l´eau salée. Pelez-les, coupez-les en rondelles et disposez-les dans un plat à gratin. Battez les jaunes d´oeufs avec la crème, le fromage et l´assaisonnement. Versez le mélange sur les pommes de terre et faites gratiner

ARTICHAUTS FARCIS AU GRATIN
Coupez à ras les feuilles de 4 beaux artichauts cuits. Retirez le foin. Faites dorer à la poêle dans 50 g de beurre, 200 g de champignons, 1 échalote et 2 gousses d´ail, le tout haché. Ajoutez hors du feu une tranche de mie de pain émiettée et imbibée d´un jaune d´oeuf, des fines herbes et une tranche de jambon hachée, sel et poivre. Farcissez les artichauts avec ce mélange. Disposez-les dans un plat à gratin beurré, recouvrez-les de 2 tasses de béchamel additionnées de 150 g de gruyère râpé. Faites gratiner 20 minutes.

encore! no problem!

CHOU AU GRATIN
Pour 4 à 6 PERSONNES: 1 beau chou vert frisé, 250 g de lard fumé, 50 g de beurre, 1 barde de lard, sel, poivre, 1/4 l de bouillon ( eau et cube); thym, laurier, 100 g de gruyère râpé.
Nettoyez le chou, coupez-le en quatre. Faites-le blanchir pendant 15 mn à l´eau bouillante, puis égouttez-le. Coupez le lard en lardons et faites-les revenir dans le beurre dans une cocotte à fond épais. Quand ils sont rissolés, retirez-les et recouvrez le fond de la cocotte de bardes de lard. Remettez le chou et les lardons par-dessus, salez ( peu, à cause du lard et du bouillon), poivrez, mouillez de bouillon chaud, joignez le thym et le laurier, couvrez et laissez mijoter tout doucement 1h30 en surveillant le niveau de liquide ( remettez éventuellement un peu de bouillon). Répartissez ensuite le chou et les lardons dans un plat à gratin en saupoudrant de fromage rapé et faites gratiner à four chaud

Pour 6 PERSONNES. Coupez deux choux pommés en quatre et lavez-les à l´eau vinaigrée. Faites-les cuire à grande eau vinaigrée. Egouttez-les, passez-les à l´eau fraîche. Egouttez-les très soigneusement. Pendant ce temps, faites sécher une tranche de mie de pain au four; écrasez-la ensuite au rouleau à pâtisserie pour en faire une chapelure très grossière. Faites une sauce béchamel: laissez fondre 40 g de beurre, ajoutez 40 g de farine et laissez cuire en tournant avec une cuillère en bois, jusqu´à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez ensuite 1/4 de litre d´eau et 1/4 de litre de lait froids d´un seul coup. Laissez épaissir en tournant. Ajoutez du sel, du poivre, et 25 g de gruyère râpé. Hachez grossièrement les choux au couteau, sur une planche. Mélangez des choux à la sauce et mettez dans un plat allant. au four. Saupoudrez du reste de gruyère et de mie de pain. Ajoutez quelques morceaux de beurre et faites gratiner

tout le monde debout!
que la fête commence!

GRATIN DE POMMES DE TERRE
Pelez et émincez en fines tranches 800 g de pommes de terre. Mélangez 2 c à soupe de persil et 1 gousse d´ail hachés avec 2 c à soupe de parmesan râpé. Disposez dans un plat huilé une couche de pommes de terre, recouvrez du mélange au persil. Remettez une couche de pommes de terre, puis le contenu d´une boîte de tomates ( 500 g) pelées et hachées, avec leur jus Ajoutez 1 louche de bouillon et faites cuire 1 h au four
Faites cuire les pommes de terre à l´eau salée. Après une demi-heure de cuisson, retirez-les et passez-les. Ajoutez-y un gros morceau de beurre, un peu de lait, un jaune d´oeuf, sel, poivre et muscade. Placez la purée dans un plat à gratin. Parsemez de quelques noisettes de beurre et faites dorer au four.
Un kilo de pommes de terre, ail moulu, un quart de litre de lait, 4 cuillerées de crème fraîche, 30 g de beurre, 60 g de fromage râpé, sel, poivre, Cayenne, muscade.
Pelez les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les et coupez-les en lamelles fines. Salez et poivrez. Frottez les parois d´un plat à gratin avec l´ail. Disposez les pommes de terre dans le plat. Epicez-les d´un peu de Cayenne et de muscade et mouillez- les à hauteur avec le lait mélangé à la crème. Parsemez en surface de fromage et de noisettes de beurre et glissez le plat à four chaud pendant 40 mn
Pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre, 100 g de crème fraîche, 2 jaunes d´oeufs, 60 g de gruyère râpé, sel, poivre, noix muscade.
Faites cuire les pommes de terre dans leur pelure à l´eau salée. Pelez-les, coupez-les en rondelles et disposez-les dans un plat à gratin. Battez les jaunes d´oeufs avec la crème, le fromage et l´assaisonnement. Versez le mélange sur les pommes de terre et faites gratiner

ARTICHAUTS FARCIS AU GRATIN
Coupez à ras les feuilles de 4 beaux artichauts cuits. Retirez le foin. Faites dorer à la poêle dans 50 g de beurre, 200 g de champignons, 1 échalote et 2 gousses d´ail, le tout haché. Ajoutez hors du feu une tranche de mie de pain émiettée et imbibée d´un jaune d´oeuf, des fines herbes et une tranche de jambon hachée, sel et poivre. Farcissez les artichauts avec ce mélange. Disposez-les dans un plat à gratin beurré, recouvrez-les de 2 tasses de béchamel additionnées de 150 g de gruyère râpé. Faites gratiner 20 minutes.

encore! no problem!

CHOU AU GRATIN
Pour 4 à 6 PERSONNES: 1 beau chou vert frisé, 250 g de lard fumé, 50 g de beurre, 1 barde de lard, sel, poivre, 1/4 l de bouillon ( eau et cube); thym, laurier, 100 g de gruyère râpé.
Nettoyez le chou, coupez-le en quatre. Faites-le blanchir pendant 15 mn à l´eau bouillante, puis égouttez-le. Coupez le lard en lardons et faites-les revenir dans le beurre dans une cocotte à fond épais. Quand ils sont rissolés, retirez-les et recouvrez le fond de la cocotte de bardes de lard. Remettez le chou et les lardons par-dessus, salez ( peu, à cause du lard et du bouillon), poivrez, mouillez de bouillon chaud, joignez le thym et le laurier, couvrez et laissez mijoter tout doucement 1h30 en surveillant le niveau de liquide ( remettez éventuellement un peu de bouillon). Répartissez ensuite le chou et les lardons dans un plat à gratin en saupoudrant de fromage rapé et faites gratiner à four chaud

Pour 6 PERSONNES. Coupez deux choux pommés en quatre et lavez-les à l´eau vinaigrée. Faites-les cuire à grande eau vinaigrée. Egouttez-les, passez-les à l´eau fraîche. Egouttez-les très soigneusement. Pendant ce temps, faites sécher une tranche de mie de pain au four; écrasez-la ensuite au rouleau à pâtisserie pour en faire une chapelure très grossière. Faites une sauce béchamel: laissez fondre 40 g de beurre, ajoutez 40 g de farine et laissez cuire en tournant avec une cuillère en bois, jusqu´à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez ensuite 1/4 de litre d´eau et 1/4 de litre de lait froids d´un seul coup. Laissez épaissir en tournant. Ajoutez du sel, du poivre, et 25 g de gruyère râpé. Hachez grossièrement les choux au couteau, sur une planche. Mélangez des choux à la sauce et mettez dans un plat allant. au four. Saupoudrez du reste de gruyère et de mie de pain. Ajoutez quelques morceaux de beurre et faites gratiner

tout le monde debout!
que la fête commence!

GRATIN DE POMMES DE TERRE
Pelez et émincez en fines tranches 800 g de pommes de terre. Mélangez 2 c à soupe de persil et 1 gousse d´ail hachés avec 2 c à soupe de parmesan râpé. Disposez dans un plat huilé une couche de pommes de terre, recouvrez du mélange au persil. Remettez une couche de pommes de terre, puis le contenu d´une boîte de tomates ( 500 g) pelées et hachées, avec leur jus Ajoutez 1 louche de bouillon et faites cuire 1 h au four
Faites cuire les pommes de terre à l´eau salée. Après une demi-heure de cuisson, retirez-les et passez-les. Ajoutez-y un gros morceau de beurre, un peu de lait, un jaune d´oeuf, sel, poivre et muscade. Placez la purée dans un plat à gratin. Parsemez de quelques noisettes de beurre et faites dorer au four.
Un kilo de pommes de terre, ail moulu, un quart de litre de lait, 4 cuillerées de crème fraîche, 30 g de beurre, 60 g de fromage râpé, sel, poivre, Cayenne, muscade.
Pelez les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les et coupez-les en lamelles fines. Salez et poivrez. Frottez les parois d´un plat à gratin avec l´ail. Disposez les pommes de terre dans le plat. Epicez-les d´un peu de Cayenne et de muscade et mouillez- les à hauteur avec le lait mélangé à la crème. Parsemez en surface de fromage et de noisettes de beurre et glissez le plat à four chaud pendant 40 mn
Pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre, 100 g de crème fraîche, 2 jaunes d´oeufs, 60 g de gruyère râpé, sel, poivre, noix muscade.
Faites cuire les pommes de terre dans leur pelure à l´eau salée. Pelez-les, coupez-les en rondelles et disposez-les dans un plat à gratin. Battez les jaunes d´oeufs avec la crème, le fromage et l´assaisonnement. Versez le mélange sur les pommes de terre et faites gratiner

ah! j´en peut plus ! !!! %@

lol

lol now elle doit etre toute frippée