alors, ça risque de pas t´aider étant donné ke je suis sur PC, mais c dans les menus, tu en verras un ki s´appelle GAME, c celui ou tu choisis le temps et la difficulté, il ya un onglet ki s´appelle Game Mode, et ou tu as trois chois : Classic(celui ke tu utilises sûrement)
Player(tu ne choisis pas les jeux)
Coach(tu choisis les jeux et tu décide qd part le snap)
Pour répondre à ta seconde question, je te répondrais ke c réaliste, car il y´a de koi choper un ulcère, tellement tu te sens impuissant par moment...mais ya des fois tu vas être impressionner par ce ke sont capable de faire tes joueurs sur un terrain( des choses ke t´aurais même pas imaginer, exemple en all-madden une passe sur un hook à 5 yards s´est transformé en un gain de 80 yards grâce à un petit mouvement du receveur ki a foutu dans le vent son corner)