bouh ! !! la frequence d´info pour la meteo, c´est l´ATIS ! ! lol je plaisante...
sinon en effet sur l´ECAM de la plupart des avions de ligne on peut connaitre la temperature exterieure... Sinon, si tu as beaucoup de chance et que tu es en config standart, tu enleves 2° par 1000 ft, mais c´est vraiment peu problable... 
a bientot