Salut!
Je pense que c´est surtout au niveau des graphismes ( textures des nuages, reflets sur l´eau, détails au sol, en particulier pour les aéroports...)
En revanche, pour ce qui est de la dynamique de vol ou du contrôle aérien, il n´y a pas énormément de différences ( à noter la possibilité de changer de plan de vol IFR en cours de vol, de demander une autre altitude de croisière ou une autre approche...)
Toutes les conditions météorologiques sont aussi mieux faites; neige, brouillard, changement de temps en cours de vol...
@+