Mis à part que y'a un peu de surentraînement à mon goût, je ne comprends pas pourquoi 2 fois les jambes? Autant faire une bonne séance le mardi et laisser un jour de repos au milieu de semaine me parait plus judicieux.
D'autant plus que Soulevé de terre = dos.
Pareil, le fait de commencer avec du HIIT? On fait du HIIT quand on sèche, pas en PDM. Si c'est pour s'échauffer, un petit footing de 5 à 10min max pour être paré à faire du squat comme il faut.
Pour une PDM, beaucoup trop de répétitions à l'évidence... Pour les exercices polyarticulaires ça devrait taper dans le 6 à 8 reps, voir même moins. Si tu soulèves plus, soit tu soulèves pas assez lourd, soit ta forme est flingué.
Fin bref, trop de volume pour pas assez d'intensité. Moi je réduirais les sets et les temps de repos.
Mais c'est mon avis 