Rajoute un peu de lipide(20 bon gramme, amande/avocats/huile d'olive/etc.) et des légumes quand tu veut(soir/matin/etc.).
Par contre, je vois pas l’intérêt de tous de suite diminuer les glucides, tu attends et quand tu perdra plus/pas assez rapidement tu touchera au glucide.
Les corn flakes, mieux vos des flocons d'avoine.
Pour l'histoire de la diète cétogène si cela t'intéresse:
http://www.musculaction.com/forum/low-carb-anabolic-diet-regime-cetogene-t34691.html