Salut à tous !
Je sais que normalement, ces questions ont plus leur place sur Doctissimo mais la flemme de me créer un compte ! 
Alors tout à l'heure, pour accompagner mes frites, j'avais un pot de sauce Barbecue qui trainait dans mon placard.
Ce dernier était fermé, possédait encore l'opercule qu'il faut retirer etc ...
Il est mentionné sur le pot : " A consommer de préférence jusqu'au : 28/03/13 " mais lorsque j'ai regardé ça, c'était trop tard ...
Vous pensez que sur le plan sanitaire, je risque quelque chose ?
Merci d'avance.