Le séré maigre en Suisse contient 11g de protéines, 5g de glucides et 0,2 à 0,5 g de lipides (-> 65 à 67 kcal) que ce soit à la Migros (M-Budget), à la Coop (Weight Watchers), à Denner, ou dans d´autres magasins.

Par contre, le blanc battu 0% contient 9g de protéines, 3g de glucides et 0,2g de lipides pour 50kcal (pour 100g). Sauf qu´il est un peu plus cher. Il est aussi plus liquide que le séré.

Vaut-il mieux manger du blanc battu ou du séré ?

(Ce post est déjà présent sur un autre topic mais personne n´y répond...)

UP !

==> Blanc battu ou séré maigre ?

Votre avis ?

Ce que je fais, c´est que j´alterne les deux.
Si ça va comme ça, quand en manger ? Le blanc battu le soir, et le séré au petit déj´ et en collation ?

Si quelqu´un pouvait répondre svp. On a bien répondu pour savoir si le pain de mie complet était bon, alors pourquoi ne pas me répondre ?