1800kcal/jour, c´est le métabolisme de base d´un homme sédentaire normal.
En clair, en restant 24H éveillé mais couché (sans bouger), ton corps consommerait 1800kcal environ pour le fonctionnement du cerveau, des organes, de certains mécanismes tel que le maintient de la température corporelle, etc. Pour les femmes, le métabolisme de base est d´environ 1600kcal/jour.
L´apport mmoyen recommandé pour un homme sédentaire normal est de 2200kcal/jour, ceci tenant compte du métabolisme de base, ainsi que de différentes activitées (marche, travail manuel ou intellectuel etc.). Pour les femmes, l´apport moyen est d´envrion 1800 à 2000kcal/jour.
A cela il faudra ajouter quelques dizaines voire centaines kcal si l´on est sportif, malade, nerveux, enceinte...
Mais attention, toutes ces données sont des VALEURS MOYENNES et doivent donc être adaptées à chacun. On ne brûle donc pas un nombre "définit" de calories; ce sont seulement des moyennes, lesquelles il faudra dapter selon les situations.