Salut j'ai remarqué qu 'il y avait dans beaucoup d'aliment 1, 2, 3 grammes par ci par la d'acide gras saturés. Or la dose conseillé (selon leurs tableau la) est de 20 g seulement.
Donc c'est grave si on depasse un peu la dose?

Rien de grave tant que ca reste correcte

Donc 30 grammes ca passe encore?

Le plus important, c'est de bannir les trans (les acides! ) et d'avoir un bon ratio O3/O6. Y a vraiment d'intérêtà monter haut en acides gras saturés mais si t'as 30g c'est loin d'être grave en soi.

Comme le dit Lyriandre c'est pas utile de monter haut en acides gras saturés car ils sont pas pas essentiels, le corps peut en fabriquer. Le plus important est d'avoir un bon ratio O3/O6 et donc de plutôt se concentrer sur les polyinsaturés.