J´ai entendu dire que le soja est excellent pour les sportifs,est ce vrai?

Bonne concentration en proteines!

Mais stimule la production d´hormone femelle!

Le soja possède en fait une excellente protéine végétale, de bonne qualité.

En général, les protéines végétales sont inférieures, en terme de qualité, aux protéines animales. Avec le soja, c´est un peu différent, c´est pas loin de se valoir.

Quant à la production d´hormones femelles...il faut associer ça aux croyances. Et même si c´était le cas, avec les quantités que nous consommons actuellement, nous ne n´en soufririons de toute façon pas.

A ceux qui disent que cela rend stérile, je répond que certains peuples d´asie ont fait du soja un des piliers de leur alimentation traditionnelle. Ils ne sont pas pour autant stériles.
Par contre qu´un politicien ou qu´un spécialiste ait un jour le courage de dire que ce n´est pas le soja qui rend stérile, mais les pesticides qu´il contient, et après on verra...

Et le Tofu certains ont deja gouter, ca m´attire cette préparation!