Salut,

je viens de terminer ma première séance de jogging après plusieurs mois d'abstention

J'ai donc pris des glucides et des fruits un peu avant et après deux jaunes d'oeufs cru avec du jus de concentré de citron.

Est-ce-que deux jaunes suffisent pour 1m85, 75 kilos ou dois-je en rajouter un?

A ta place j'aurais plutot prit les blancs
Mais franchement, c'est pas tellement suffisant

Starter Killer : les blancs crus apparemment faut éviter.

Je cherche ds liens sur le métabolisme protidique en fait. J'ai pas envie de me gaver de protéine pour que ca se métabolise en sucre. Ca coute cher les protéines

Mais merci quand même

tu peux les cuire tes blancs

pour que tes prot servent a faire du glucose faut que tu sois en hypocalorie et que tu es pris vraiment peu de glucide
la neoglucogenese ca se declenche pas comme ca

Strap -> comment réagissent les protéines en excès dans ce cas, s'il n'y a pas neoglucogénèse

ca depend si t'es en hypo ou en hyper calorie
en hyper ca va faire du gras
en hypo plutot du glucose

apres faut voir ce que t'appel exces, avec un gros exces une bonne partie des prot ira dans le caca ( si ta flore intestinale est pas habitué a ce genre d'apport )

Les salmonelles et autre bactérie/virus se trouvent surtout dans le jaunes et pas dans les blancs.

Strap -> je parle au niveau des acides aminées en trop une fois le muscle reformé.

cosmiqueforce -> pourtant je lis souvent que c'est dans le blanc qu'il faut faire gaffe. Mais c'est plus une question de digestion pour moi

ca depend du total calorique
les prot ne s'occupe pas que du muscle sinon, vous catabolisez des organes aussi ( surtout d'ailleurs )

Strap -> les muscles sont des organes et j'imagine bien que les acides aminées forment des protéines pour l'ensembe de notre organisme.

Donc si j'ai bien compris:

Excès + hypo = neoglucogénèse = caca

Excès + hyper = ? = caca

Excès = caca

A titre informatif, tu peux juste me dire par quoi je doit remplacer le "?" ?

Merci

exces en hyper : gras
exces en hypo : glucose
gros exces lors de l'ingestion: caca

Merci