C'est en fonction des dispos de chacun surtout.
De manière générale, l'idéal pour perdre du gras c'est à jeun le matin (mais faut en vouloir, perso j'ai tenu une semaine avant de me remettre à prendre un petit dej avant sous peine de claquer).
Du coup de manière générale je privilégie le matin sauf quand je peux pas auquel cas c'est en soirée.
Après j'ai lu plusieurs fois que pour le maximum de performances en soirée après 17h c'est le top car c'est là que le corps est le plus chaud (et tu te defoules après ta journée).
Bref c'est comme ça te va. Perso pour avoir essayé à jeun le matin, en fin de matinée, en début d'aprem et en soirée j'ai pas ressenti de différences transcendantales en fonction des heures de la journée, seulement que je préfère le matin 