Il faut un apport en protéine minimum. 09g/kg de poids de corps environ pour un sédentaire, 1.5g/kg de poids de corps pour un sportif et 2g/kg de poids de corps environ pour un sportif de haut niveau et les pratiquants de musculation.
Tu peux digérer environ 30g de protéines à l´heure, mais mieux vaut un apport régulier durant la journée.
Tu trouves des protéines dans les laitages, la viande, les volailles, le poisson, ainsi que le soja, seul végétal à posséder des protéines complètes. Il existe divers types deprotéines, à diverses valeur biologique et plus ou moins vite assimilables.
Si tu débutes en musculation pas besoin de supplément, une alimentation saine et équilibrée fera l´affaire
Par contre l´idéal c´est de manger dans l´heure qui suit l´entraînement, tu récupère mieux et la prise de masse est grandement facilitée.
Quant aux "mineurs etc..." ça dépend de leur métabolisme. En général ces personnes ont un métabolisme lent ce qui leur permet de tenir avec peu...Mais on remarque souvent les gars barraque dans ce genre d´émission, mais si l´on regarde bien il y en a plein qui sont maigres comme des clous à coté...