Parce qu'il semblerait que ça fatigue les reins. Mais cette affirmation a tendance à être remise en question aujourd'hui.
Cependant, pour un pratiquant de musculation, 2g/kg semble correct. Et à moins de bouffer toute la journée non stop, tu vas pas atteindre des valeurs bien élevées en terme d'apport en prots.