"Si mâcher diminue l’appétit, les chewing-gums peuvent-ils limiter les fringales ? C’est bien possible si l’on en croit les résultats d’une nouvelle étude. Les chercheurs ont invité 15 volontaires à venir prendre leur déjeuner et leur goûter dans leur laboratoire. Le premier jour, les participants ont du mâcher du chewing-gum entre les deux repas et le deuxième jour ils ont laissé leur mâchoire au repos dans le même intervalle. Les chercheurs ont alors constaté que lorsque les volontaires mâchaient du chewing-gum dans l’après midi, ils avalaient 40 calories de moins au cours du goûter."
Source : http://www.lanutrition.fr/Je-m%C3%A2che-donc-je-maigris-a-3433-349.html