Salut, je me demandais par curiosité, si on arrête des féculents et si on mange uniquement, fruits, légumes, viande et poisson, y a-t-il des risques au niveau de la santé?
Disons pendant plusieurs mois?

Question que je me suis posée aussi récemment. J'ai arrêté les féculents et je suis devenu du coup assez sec. Mais est-ce problématique? Mon seul apport en glucide c'est mes 80/100g de flocons d'avoine le matin et 100g de pain d'épeautre le midi (+ trois bananes/j).

j'en ai 0 depuis 3 semaines aucun pb, entre 10 et 15 fruits dans la journée.

Si t'arrêtes du jour au lendemain alors que Uncle Ben passait à la casserole tout les soirs , tu vas voir tes muscles fondre.

Si tu diminues doucement en surveillant ta baisse de poids et que les légumes/fruits suivent en revanche , pas de problème.

ok merci les gars je vais essayer cela!!
Je mange actuellement des féculents tout les jours (120 gr d'avoine, et environ 90 gr de pâte)
Je compte passer au sarrasin au lieu de l'avoine pour voir si le gluten me fait qqch ou non et manger du riz

tab...
du riz au lieu des pâtes tt en les diminuant

mm8mm8 Voir le profil de mm8mm8
Posté le 6 novembre 2014 à 15:45:09 Avertir un administrateur
Salut, je me demandais par curiosité, si on arrête des féculents et si on mange uniquement, fruits, légumes, viande et poisson, y a-t-il des risques au niveau de la santé?
Disons pendant plusieurs mois?

Oui y'a des risques que ta santé s'améliore

Arreter les feculents et le gluten la meilleure chose qui me soit arrivé. Les gens qui pensent que je suis dopé tellement je suis devenu shredded rapidemment
Mon rapport poids puisssance qui a litteralement explosé!
Toujours en super forme meme en dormant 5h a cause de mon stage....

Le gluten j'pensais l'avoir stoppé depuis des mois mais en faite j'viens de me rendre compte qu'il y en a dans la whey de myprotein

En faite, en quoi le gluten est mauvais ?

J'ai lu NDLF de venesson, mais pas son livre sur le gluten.
Qqun pour résumer au sujet du gluten ?

C'est pas les muscles qui fondent c'est les stocks de glycogène. Aucun féculent ne pose aucun problème.

Merci VDD, voilà une réponse efficace Je suis rassuré