Bonjour tout le monde, je suis actuellement en période de sèche et dans mon programme j'ai très peu de lipide, j'ai un apport venant de mes œufs, d'huile d'olive mais je ne mange que très peu souvent des amandes et pas d'avocats. Niveaux ressenti je ne ressens pas spécialement de manque du coup je me demandais quel était leurs rôles, si ils étaient si important et si oui comment en "consommer" plus sans augmenter trop mon total de kcal ?
d'avance

Leur utilité dépend des acides gras.

Ce sont surtout les acides gras essentiels qui sont... essentiels.

L'acide linoléique, autrement appelé omega 6, intervient dans la fonction reproductrice, l'intégrité de l'épiderme.
L'acide alpha-linolénique, ou omega 3, intervient dans la croissance et le développement du système nerveux, et dans les phénomènes de coagulation.

Les deux permettent l'élasticité et la fluidité des membranes cellulaires. Ainsi que la régénération des tissus et de la peau. Ils sont indispensables au développement du système nerveux, et à la synthèse des prostaglandines.

Sans parler du DHA.

Bref, ils sont juste indispensables.

D'ailleurs, si les recommandations en quantité de lipides ont augmenté, c'est pour augmenter en parallèle ces acides gras essentiels.

"Inutile" donc de manger plein de lipides, s'il n'y a pas d'omega 3 et 6. Ton corps ne va pas se mettre à les synthétiser par magie.

Merci pour cette réponse aussi complète

Et quels sont les besoins journaliers en 03 et 06 ?

Les ANC des lipides sont dans l'idéal à 36%.

Pour les indispensables :
Acide linoléique : 4%
Acide alpha-linoléique : 1%
DHA : 250mg

Pour les 'non indispensables' :
Acides gras mono-insaturés : 15 à 20%
Acides gras saturés : < 12%
(dont ceux composés de 12 14 ou 16 carbones < 8% )
EPA : 250mg

Et les non indispensables ont ils une reelle utilite en muscu ?

Donc en fait Xdzouzou tu donnes des conseils sur la nutrition mais t'es pas foutu de savoir ça ?

Ce qui est utile pour le corps humain, est utile pour la muscu.

Je sais que certains sont indispensables. Mais ceux qui sont dispensables, permettent ils des reactions specifiques dans le corps ? Ou les essentiels se suffisent ?

Le corps humain n'a pas de besoin physiologique en lipides, sauf vitamines lypo-solubles et acides gras indispensables.
Donc d'un certain point de vue, les dispensables sont dispensables.

Après, ils présentent de grands avantages à être consommés.
Donc d'un autre point de vue, on peut les considérer indispensables.