A moins d'isoler un muscle à l'infini, j'le sens jamais particulièrement.
Les quad, j'le sens pas sauf si j'fais pré-fatigue leg exten, front squat, bulgarian squat, finition dégressive sur leg extension.
Les pecs j'les sens pas sauf si j'fais pré-fatigue écarté poulie haute, DC, DIH, bi-set dégressive écarté poulie, écarté haltère.
Je sens pas mon dos avec un heavy deadlift. J'le sens que si j'fais heavy deadlift, back extension, variante squat.
Je sens pas mes épaules avec du DM. Je les sens que si j'fais pré-fatigue élévations latérales poulies basses à genoux au sol, DM, DM assis avec haltère, finition avec dégressive bi set élévations haltères + élévations latérales poulie basse
Je peux continuer pour tous les muscles 
Ou alors quand on change de programme et qu'on fait des nouveaux exos. Le corps est pas habitué donc on a plus facilement les courbatures. Exemple : bulgarian split squat. J'ai senti à mort mes quad la première fois. Deuxième fois, moins mais un peu quand même. Troisième fois, presque plus rien.