Perso quand je fais pec, je fais que ça. Mais c'est vrai que dans les machines/exercices de pec, tu travailles en partie les triceps.
Pareil pour les exo du dos qui tire les poids vers toi et qui usent le biceps.
Quitte à faire un rappel, je préfère rappeler tous les muscles avec 1 gros exercice par zone musculaire. Ceci dit, si tu t'en fous des jambes et que t'as fait les bras lundi, mardi et vendredi, tu peux faire un "rappel" uniquement pour dos + pec et t'oublies pas les épaules.