met-toi en chanteuse, ca lui fera moins peur... 
non, je blague !
ta technique me semble bonne mais juste un petit conseil : deplace l´ordre de tes objets pour mettre les legumes en haut de la liste. avec initiative ca suffit normalement.
N´oublies pas de lui donner un legume dès qu´il a fini le précédent et tant qu´il y a encore des monstres puis un dernier a la fin pour qu´il te suive. ne l´attaque surtout pas sinon il partira (après avoir fait une attaque le plus souvent)...
Les chocobos qui peuvent aller jusqu´au niveau 5 sont plus rapides a reagir donc c´est bon signe. Ils font egalement leurs attaques spéciales meme quand tu les attaques pas. (donc fais attention de ne pas avoir la vetisphere avec la competences contre-attaque)...