Les chips (connus aussi sous le nom de croustilles au Québec et au Canada1 officiellement mais couramment appelés chips) sont des fines tranches de légume ou de fruit (pomme, banane, durian) frites dans l'huile. Ils peuvent être constitués de tapioca mais en général, ils sont faits de pomme de terre assaisonnés de sel ou d'autres condiments ; fabriqués de manière industrielle, ils sont vendus en sachet plastique.
Les chips sont une nourriture de grignotage servie en apéritif. Ils sont massivement consommés dans les pays anglo-saxons (États-Unis, Royaume-Uni...), et sont communs dans la plupart des pays occidentaux et dans bien d'autres pays du monde.
Attention, le terme britannique et australien « chips » désigne en fait les frites. Les chips sont nommées potato chips en Amérique du Nord et potato crisps (ou crisps) au Royaume-Uni et en Australie.
J'ai pas très bien compris ton sondage, 