Saignant!!
bien cuit (limite semelle)
saignant/à point...entre les 2.
Saignant , au point que on voit le sang couler
2/ Saignante
Saignant
soit en tartare ou saignant ou encore au bleu....
J'aime la bidoche saignante
4) Bien cuit
Bien cuit
A point bande de truffes !La viande doit être juste rose, là c'est parfait !
Tatare ou sinon bleue.
Plus cuit, la viande elle est morte !
A point
Bien cuit c'est de la semelle de godasse, immangeable
dure comme de la semelle
Toute les viandes saignantes , sauf les steaks que je mange bleus
entre la limite de bien cuit et semelle...mais bon après tout depends de la viande
bien saignant
en fait, faut un steack épais, 2 bon cm minimum, comme ça tu peut le griller sur le bord et le garder saignant, voir bleu à l'interieur
Moi, bien carboniser!Qu'il n'en reste que des miettes!
saignant