En fait par défaut en créant un serveur se lance le mode de base ETMain, et pour avoir le double saut ou le lancer de couteau il faut le lancer sous un autre mode par exemple ETPub ou Jaymod (NoQuarter aussi? je ne suis pas sûr et sûrement d'autres). Bref, ça devient beaucoup plus compliqué à faire et ce n'est pas vraiment de mon ressort. Je pense que tu devrais trouver en recherchant sur le net, par exemple en allant sur les sites des modes mais qui sont en anglais ou sur des sites de créations de serveurs (par exemple http://creawolfs.c.la qui est mort mais les tutos sont toujours là). Bonne chance...
