Il est conseillé d´avoir joué au premier, le 3 en étant la suite directe. Mais ce n´est pas obligatoire car tout est expliqué dans SH3. Disons que c´est un plus pour la compréhension de l´histoire.
Quand au deuxième opus, il est " indépendant" des autres volets. Donc non, ce n´est pas nécessaire de l´avoir fait pour jouer au 3.
Par contre, je te conseille plutôt de commencer par le 2. C´est le meilleur de la série. Après vas-y pour le 3.