Je crois que le jeu tiens compte de la superficie des fermes que de la population pour obtenir le marché agricole.
Car moi j´ai construit 6 fermes très vaste(avec 2 employer par ferme comme il a été dit) , et à ma grande surprise j´ai obtenu le marché agricole.
Autre petit truc à savoir également, les fernmes ne polue pas l´air atmosphérique, par contre cela polue considérablement l´eau, alors évité de mettre des chateaux d´eau au meme endroit au risque de les rendre inutilisable tres rapidement.