Va dans le dossier "Command and Conquer Generals Data" (ou un nom qui y ressemble) situé dans mes documents et modifies manuellement la résolution dans le fichier Options.ini
Par contre, lors de ton changement, il aurait fallu attendre une vingtaine de secondes, le jeu se remet à la résolution précédente parce qu'il faut valider le changement de résolution, et si on le fait pas, il remet la précédente. Je suppose que tu as fermé le jeu de force, peut-être un peu trop vite 