Il existe un DUT et un BTS Domotique.
En ce qui concerne le BTS il est accessible après un Bac Pro, STI ou S (il y a très peu de S cependant).
Pour le DUT, si mes souvenirs sont bons il n'y qu'à Toulouse qu'on peut le faire. Ils veulent en ouvrir un autre à Mulhouse aussi. Accessible après STI et S.
Pour l'informatique, pour devenir analyste-programmeur, le plus direct c'est de faire un Dut Informatique accessible après S, STI et STG.
Il existe des variantes mais qui forment plus à de la gestion informatique comme le BTS IG (informatique de gestion).
Dans tous les cas, après la troisième il faut aller au lycée, faire une seconde et choisir une voie (S, STI, STG).
Sauf pour le BTS Domotique qui recrute des Bac pro aussi.
Voilà.