C´est pas les métiers qui choisi t´es horaires, a part pour certain, mais ton patron...
C´est sur que boulangerie c´est très difficile niveau horaire, j´ai un amis qui travaille en boulangerie et quand il doit quitter la soirée vers les 00h00 un samedi soir parce que le dimanche il se lève à 04h je le plains.... même il aime ce qu´il fait et c´est le but
Sinon il y a moyen de faire "fortune" en boulangerie, voir même ce faire des coui*les en ors si tu ouvres ton magasin à l´étranger, comme au USA, Australie et GB