salut je suis en 4° et je doit faire un stage d´1 semaine alors je voudrais le faire dans une boulangerie ou patisserie.
alors , Je m´adresse surtout a ceux qui on déja fai un stage dans ce domaine:
-que fai-t-on?car si c´est pour rester debout toute la journee ça sert a rien!
-a quelle heure doit on y allé?

merci a tous ceux qui me reponde

@+

Va voir des boulangers, pas dit qu´ils te fassent se lever à ces heures...

Mon cousin est patissier et acessoirement boulanger pour dépanner, en général il fais 6 jours sur 7 et entre 8 et 10h de taff, il est loin des 35h hein...

ok merci bien

t´inquiète, pour les stages tu auras un emploi du temps aménagé Je pense qu´il y a moyen de faire 2-3 petits trucs (je connais qq1 qui fait un stage comme ca) et ca peut etre sympa.
Après ca dépend de ton "employeur"

Je suis bien placé pour te répondre , vu que je suis moi même Apprenti Boulanger

Tu resteras de toutes facon debout , un boulanger ne travaille pas assis mais debout

Pour les horaires , ils te diront peut être de venir à 6h , 5h au plus tôt je pense

Mais faut se dire qu´ un boulanger travaille de nuit , beaucoup plus tôt que ca ....

Tu va surement faire des petits pains , les dorers , gratter les plaques , etc ...

le pain