Salut.
Pour faire ton contrat d´apprentissage, il te faut deja une ecole (CFA). Ensuite, il te faut une entreprise.
Pour ton entreprise qui vend des motos, moi je pense que tu pourrais trouver sans probleme. Si tu montres que tu es motivé, que tu aimes le contact avec la clientele et que tu t´y connais en moto (modele, marque, moteur..., ca devrait marcher.