Mais si l'on suppose que c'est par ordre d'importance, le sucre et le sel sont loin d'arriver en première position.
Aucune idée, je ne lis pas l'allemand.
Toutefois, ce n'est pas parce que ça n'est pas en tête de liste que ça n'est pas important.
La quantité que tu vas avaler par la sauce s'ajoutera à la quantité que tu avaleras aussi dans le pain, dans la viande, etc... Le sucre est mis un peu partout de nos jours, tu en trouves même dans des conserves de légumes...