Moi je dirais également Nintendo, vu le ratio nombre de jeux sortis/jeux de qualité.
Mais bon beaucoup ne se basent que sur des jeux récents pour estimé la qualité d´un éditeur, mais moi, si je site konami par exemple c´est pour Castlevania ( la série complète), pour Turtle In Time sur SNES...
Pour MGS évidemment, pour Silent Hill aussi
SquareEnix sont pas mal non plus, mais ils n´ont pas non plus connu que des succès... qui se souvient de " The Bouncer"?
Sinon, on peu évidemment cité Namco et Capcom... et puis aussi SEGA...