Si tu n'as pas Internet, alors évite les jeux en boîte. Ces jeux ont très souvent des DRM qui obligent à passer par une plateforme (Steam, Uplay etc...) et donc tu as besoin du net pour les installer.
Évite aussi les jeux qui passent par Steam. Même en mode hors-connexion, tu auras besoin du net de temps en temps. Le mode hors-connexion est très pratique quand tu as une coupure du net temporaire (une panne d'un jour ou deux) mais passer 2-3 semaines, Steam te réclameras une connexion. Ce n'est pas fait pour vivre sans le net, c'est fait pour dépanner.
Le mieux c'est d'acheter des jeux sans DRM sur les sites de développeurs ou sur des plateformes spécialisées (gog et dans une moindre mesure Humble Store). Quand tu es dans un endroit où tu as le net, tu achètes ces jeux, tu les télécharges, les mets sur une clé USB et tu pourras tranquillement les installer chez toi 