Franchement, il faut avoir les deux, déjà parcequ´ils sont indissociables et font partie d´un seul et même jeux et ensuite, les graphismes, la jouabilité, la musique sont de même qualité dans les 2 opus. L´histoire de GS2 est vraiment en continuité parfaite avec celle de GS1.
Sachant que GS1 est un peu plus court, moins vaste et donc plus facile, il est logique de commencer par celui-ci en premier pour te familiariser avec les systèmes de combat, et surtout suivre le scénario dans l´ordre 
De plus si tu joues à GoldenSun 1 en premier, tu pourras transférer ta sauvegarde de GS1 dans GS2.
Donc en gros moi je te conseille fortement d´acheter d´abord GS1, de le finir et ensuite d´attaquer le 2 