Les dialogues de Platon sont en effet très vivants et intéressants à lire. Socrate y a de l'humour
En tout cas je conseille de commencer par du Platon, c'est très accessible (honnêtement ça pourrait être lu par des collégiens) et on ressent fortement la vivacité d'esprit de Socrate: c'est rafraîchissant
Si tu veux commencer par un texte facile, je te conseille l'Alcibiade. Le Gorgios, le Protagoras et le Critias sont aussi très accessibles.