bon bin au cas ou hein on sais jamais voilaaaa

bon bin c´est bon on a compris tu va etre banni par ce que tu récidive merci et au revoir des demain ton flood ne sera plus la et entre nous flooder sur un topic ou ya pas grand monde c´est plus que ridicule.

J´ai raté le 200ème post !!!
xantia au bain marie c´est pas mal aussi en plus l´avantage c´est que ça colle pas au fond de la casserole!
le flooder

Il ne faut pas prendre en compte ces posts, je connais ce gars, un idiot tout simplement.

Tu as raison Tenebrae, mais comme il est arrvivé au moment du 200ème post, ça m´a quand même enervé. Bah, je relativiserais davantage à l´avenir

C´est sur que si ça attache pas ça fait une casserole de moins à laver serieusement et ça il ne faut pas le sous-estimer !

bin non xantia apparament tu as hérité du 200ème post vu qu´un modo est passé par là et a banni l´abruti!
le goût au bain-marie n´est pas le même et puis laver une casserole en moins ça compte parce que quand t´ingurgite ton cassoulet, t´es bien content de pouvoir te caler devant la télé, le ventre prêt à explosé, tellement tu t´es régalé!

"laver une casserole en moins ça compte parce que quand t´ingurgite ton cassoulet, t´es bien content de pouvoir te caler devant la télé, le ventre prêt à explosé, tellement tu t´es régalé!"

~~>Exactement

Tu préfères comment toi alors ?
Tu arriverais à décrire la différence de gout ?

ah parcequ´en plus vous l´ingurgitez !

Qu´est ce que tu entends par "ingurgiter" _tataye
Nos définitions ne semblent pas être les mêmes.

ben je vous imgine avaler votre cassoulet sans le macher, tel des affamés fous :fouf:

ouais bin moi jle savoure en tout cas ! Le fait qu´on en mange autant les fois où on en mange doit justifier l´emploi de "ingurgiter" par trolaclass.

C´est vrai que ça doit être rigolo d´imaginer qq manger du cassoulet sans le macher et très vide jusqu´a se bloquer l´estomac

Blague à par, le gout du cassoulet est tellement exquis ! On est obligé d´en manger à une cadence soutenue tellement c´est bon, mais je fait exprès d´essayer de trouver le meilleur compromis entre savourer et satisfaire son envie d´en manger vite, reaction automatique quand on aime un plat

"quelqu´un" à la place de qq
"vite" à la place de vide

ouais bin en fait j´ai employé ingurgité pour la raison invoquée par xantia
sinon au bain marie c´est mieux, essaye tu verra y´a moins cet aspect collant, les haricots sont plus fermes!

J´essayrais au bain-marie la semaine prochaine. Tu laisse combien de temps pour qu´il soit chaud comme il faut ?

mais c´est vraiment " le topic officiel du cassoulet ce truc "

xantia bah je sais pas exactement, en fait le truc c´est qu´il faut pas que la boîte explose donc tu laisse une dizaine de minutes et quand tu vois que le couvercle gonfle trop t´arete!
tataye et oui

Ah oui je ne veux pas que la boite explose !
C´est dangereux de se faire un cassoulet au bain-marie

Je resterais à coté alors

heu, les pro du cassoulet vous êtes à la rammasse là !

faut ouvrir la boite quand tu fait une cuisson "bain marie"

le principe c´est d´interposer de l´eau entre le feux et ce que tu cuit!
tu peux mettre ton cassoulet dans une casserolle et remettre cette casserolle dans une autre qui contient de l´eau qui chaufe!

ah, z´êtes fort en cassoulet mais pas en méthode

J´avoue rien n´y connaitre en bain-marie pour ce qui est de la cuisine

D´où le fait que ta méthode était un peu dangereuse trolaclass

_tataye ~~> tu me conseilles de mettre la boite ouverte dans une casserole d´eau chaude alors pour tenter le bain-marie ?

ben oui, c´est le principe mais en général c´est utilisé pour fondre du beurre, du chocolat, des sauces sans risquer de les cramer !
mais pour du cassoullet je vois pas l´intéret à part la flemme de pas laver la casserolle!
d´autant plus que pour mélanger c´est galère, si tu ajoute du poivre et tout ...