Hmmmm un topic pour amateurs de bière! Super!

Moi mes préférées sont la Goudale, la Chimay et les Leffe.

Mais en été quand il fait vraiment chaud j'apprécie beaucoup une Heineken ou à la rigueur une Carlsberg (pas trop Kro ni 1664).

Et quand je veux me peter le crane, je prends une Guiness ou une McEvans ou pub du coin.

Et les bières japonaises citées la page d'avant, je connais les Sapporo, Kirin et Asashi, l'autre je ne la connais pas, mais ce sont de bonnes bières, ça va. Il y a aussi des bières chinoises comme la Tsing Tao ou thailandaise comme celle avec un éléphant sur la bouteille (je me rapelle plus le nom).

biere d'abbaye> ALL

D'LA BIERE

UP!!!!!!
Pour moi le top du top est la GULDEN DRAAK. Pour moi la meilleur biere du monde.

La Mandrin, Bière locale Produite chez nous dans le Daphiné

Dauphiné pardon, Erreur de frappe

La Mandrin à la noix

La Gulden Draak est ma bière.

C' est une bière de fermentation haute et refermenté en bouteille.
Elle est brassé pas la brasserie Van Steenberge.

Couleur: Brune avec des reflet orangé.
Mousse: peu abondante mais persistante.
Parfum: corcé, velouté, vineux.
Gout: on y trouve une explosion de saveur, avec des note de caramel, de chocolat... le gout persiste longtemps en bouche.
A servir a temperature de cave ou légerment fraiche.
Taux d' alcool 10,5%. Malgrès son taux d' alcool elle est plus légère qu' il n' y parait. Mais attention les degrés son bien présent, et c' est donc une bière a boire très doucement avec respect, et non comme un soiffard.

Bière Barbar
http://www.brasserielefebvre.be/produits.php?pro=barbar
Bien fraiche, excellente.

et Wel scotch en pression

Vodkaa !

MadCoyote01
Posté le 10 septembre 2009 à 23:03:22
Et les bières japonaises citées la page d'avant, je connais les Sapporo, Kirin et Asashi, l'autre je ne la connais pas, mais ce sont de bonnes bières, ça va. Il y a aussi des bières chinoises comme la Tsing Tao ou thailandaise comme celle avec un éléphant sur la bouteille (je me rapelle plus le nom).

Avec l elephant c est la Chang
Mais je prefere la Singha (lion en logo)

Sinon en general la Duvel

Eh ben, ça me ferait presque pleurer tous ceux qui boivent des trucs immondes genre Amsterdam, valstar, 86, monsterbrau etc...
Faut avoir du courage pour en éprouver une quelconque fierté et poster ça sur un forum.
Qu'on boive de la kro (à remplacer par toute autre "bière" banale du même genre) dans une soirée parce qu'on est sur la paille à la fin du mois, je comprends, mais de là à en faire une boisson sainte, y a une différence.

Ne serait-ce que la Leffe, la Chimay, la Grimbergen, Ch'ti ou que sais-je encore, qui sont devenues industrialisées et ont donc perdues de leur charme, elles conservent quand même des qualités gustatives bien loin au dessus de toutes les "bières" de bas étage que beaucoup on cité.

Faites l'expérience de boire des bières d'Abbaye belges ou de brasseries locales, c'est souvent les plus intéressantes.

Néanmoins, lors des soirées je sors plus souvent un pack de Grimbergen (ou de 1664 selon les invités).

Même pour une cuite, la tête fera moins mal le lendemain en buvant de la Chimay qu'en buvant de la Brauburger (évidemment c'est pas le même budget non plus).

@ Gulden-Draak

J'adorerais goûter ta bière !
Une bière à son nom, c'est la grande classe

la tourtel sans alcool

La Gulden Draak a été élu meilleur bière du monde en 1998 c' est indéniablement l' une des meilleurs bières éxistante. Pour de ce qui est de la Chimay elle n' est pas du tout industrialiser. La quantité de production est de très loin infèrieur au bière industrielle de type Kro. ET la recette de la Chimay bleue est la même depuis ça création ( une bière délicieuse). Et je ne parle pas de la rouge qui date du moyen age. Il ne faut surtout pas mettre la Grim et la Leffe dans le même panier que les Chimay.
Et pour les lyonnais qui veulent boire une Gulden Draak. Le Bar The Beers près de la gar st Paul en ont.

tripel karmeliet t'en bois 3 tu rentres chez toi, t'en bois 6 tu finis dans ta pisse ahahah
kriek j'aime bien aussi

Je ne bois pas la bière. Mais j'aime bien pour mettre dans les crêpes.

Salut J'suis trop jeune mais j'my connait

@Gulden-Draak :
Je n'étais pas au courant que la Chimay était restée en production limitée (j'avais un doute en sachant qu'on en voit beaucoup maintenant, même en moyenne surface).
C'était aussi maladroit de ma part de l'utiliser dans la même phrase avec Leffe et Grimbergen. Bien sûr je ne les compare pas (je ne bois pas de Leffe), et même si j'apprécie beaucoup la Grim.

Je suis plus amateur de bière Allemande (Paulaner, celle avec la couche de levure au fond , Eku 28...), mais j'aime aussi la Duvel, la fameuse Kwak (dans son verre bien sûr), l'Orval ou pour les françaises la Goudale ou la Gavroche entre autres...