Jihem,
Je pourrais être mod de ce forum, je suis actuellement en BEP d´hautelerie restauration, donc je travaille en cuisine et en salle tout les jours, j´aimerais modérer ce forum, de + je connais bcp de chose au niveau cuisine 
Je pourrais rendre service a bcp de Forumers, niveau recettes comme ingrédients et matériel ect.
Merci de ta réponse...