Salut,
Je te propose 2 méthodes,
[méthode analyse vectorielle]
puisque tu as d'après Maxwell :
rot E = 0
Après c'est une pure application des propriétés des opérateurs vectoriels, tu sais que si :
rot A = 0, alors A peut s'écrire comme gradient :
A = ∇f
donc en gros on peut trouver V tel que E en soit le gradient,
E = - grad V
le moins est une sorte de convention qui est utilisée par les physiciens puisqu'ils se sont rendus compte qu'un terme avec un moins apparaissait tout le temps dans les calculs, mais ça change rien à la chose.
[méthode coulomb]
Si tu reviens aux fondamentaux sur le potentiel, tu obtiens :
dV = ∂V/∂x dx + ∂V/∂y dy + ∂V/dz dz
= grad V dl
mais en trifouillant la distribution des charges
dV = - E dl
(tu peux le retrouver en calculant le travail d'une force sur un déplacement dl, :
dW = F.dl = qE dl = -q dV => dV = - E dl)
d'où
- E = grad V
<=> E = - grad V
