Tu parle de la stœchiométrie ?
Bah, c'est pas si compliqué... déjà, essayons de voir de quoi est composé le nom d'une molécule:
- On va représenté un atome avec une lettre: C pour carbone, H pour Hydrogène, ect.
- Un nombre après une lettre indique le nombre de cet atome précis dans la molécule.
Par exemple: O2 = 2 atomes d'Oxygène; CO2: un atome de carbone, deux atomes d'Oxygène.
Bon, maintenant, voyons une équations simple:
C6H12O6 + O2 → CO2 + H2O
D'un côté, on a une molécule de Glucose, composée de 6 carbones, 12 hydrogènes et 6 oxygènes, et une molécule de dioxygène, composée de 2 oxygènes.
On a donc 12 H, 8 O et 6 C en tout de ce côté.
De l'autre côté, nous avons une molécule de dioxyde de carbone, composée de 1 carbone et 2 oxygène, ainsi qu'une molécule d'eau, composée de 2 hydrogène et 1 oxygène.
On a donc 2 H, 1 O et 1 C en tout de ce côté.
Or, lors d’une transformation chimique, les atomes sont conservés. Donc 12H d'un côté vont forcément donner 12H de l'autre. et vu qu'on à juste 2 H dans l'eau, la réaction av produire 6 eau, et donc 12H. Pareil pour le carbone, on en a 6 d'un côté mais qu'un seul de l'autre. donc on multiplie aussi par 6.
C6H12O6 + O2 → 6 CO2 + 6 H2O
Sauf que là, la réaction produit 18 O alors qu'on en a que 8 d'un côté. Donc on va équilibrer en multipliant par 6 la molécule d'O2.
C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O
On fait les comptes: 12 H d'un côté, 12 H de l'autre, 18 O d'un côté, 18 O de l'autre, 6 C d'un côté, 6 C de l'autre.
L'équation est équilibrée et fonctionne 
