Merci à tous deux pour vos réponses.
Echec-Critique : en effet c'est un nombre calculable : mais la longueur caractéristique telle que définie partout est plutôt vague. On parle du rayon d'une goutte. Cependant cette longueur est au carré, et si la tension superficielle de l'eau en contact avec l'air vaut à peu près 70.e-3 N/m, le rayon d'une goutte est entre quoi, 2 et 4 mm? Ce qui veut dire que L^2 varie entre 4 et 16... Ce qui change totalement mon nombre de Bond. D'où le fait que je cherche des valeurs mesurées.
Blue-Lama : Merci beaucoup pour tes scans. En effet ce n'est pas une caractéristique d'un fluide, mais je ne comprend pas pourquoi tu dis que ce n'est pas non plus une caractéristique d'un couple de fluide (pour une force de gravité donnée).