Bonjour, j´aimerais savoir si il y a un moyen de calculer la température de condensation de l´eau ou celle d´ebullition en fonction de la pression.
merci

De toute facon si c´est en fonction de la pression atmospherique il ne doit pas y avoir beaucoup de difference.

je demande ça car j´ai vu qu´il est possible de faire bouillir de l´eau a température ambiante dans un caisson où la pression est abaissée, donc j´aimerais savoir si il y a un moyen de calculer la température de condensation en fonction de la pression

A mon avis faut utiliser la loi des gaz parfaits :

PV=nRT

P est la pression en pascal
V est le volume en mêtre cube
n la quantité de matière en mol
R = 8,31 SI
T est la température en K

je connais cette loi mais je vois pas trés bien ce qu´elle peut me donner dans ce cas

non cette loi ne s´applique pas ici car on parle de pression de vapeur saturante :il faut déterminer expérimentalement la courbe de P(de saturation) en fonction de T:

http://fr.wikipedia.org/w/wiki/Diagramme_de_phase#Notes

pv=nRT n´est valable que dans la partie "gaz" et encore plutot quand P tend vers 0

oui comme on l a deja dit
Pv=nRT n est pas valable car de la vapeur d´eau n est pas un gaz parfait

pour connaitre la temperature d´ebullition en fonction de la pression il te suffit de regarder dans des tables de thermodynamique

ou alors tu regarde le diagramme de phase qui se trouve sur le site que duke_x a donne

le diagramme de phase correspond a ce que je cherchais
merci

je n´arrive pas a en trouver des trés précis, est-ce quelqu´un sait ou il y en a ?

le mieux c´est d´utiliser la formule(elle existe):
ln (P_2/P_1) = M L/R * (1/T_1 - 1/T_2)

"Si on connaît un point (P_1; T_1) on peut en déduire tout autre point (P_2;T_2) avec cette formule.

Pour l´eau:

* P_1 = 1E5 Pa
* T_1 = 373 K
* L = 2,2E6 J.kg^-1
* M = 18E-3 kg.mol-1"

source:
http://fsp-faq.ifrance.com/corps/th0003.html

tout autre point (p2,t2) du moment qu´on est pas trop loin de p1 t1 car ces formules sortes toujours d´un DL je suppose non ?

non, pas de DL ici.

ca vient de :dP/P = M L/R * dT/T
on intègre entre l´état 1 et l´état 2.