Bonsoir,

Est-ce que quelque chose qui est surgelé, si ça a dépassé la date depuis 3 ou 4 mois, ça périme ?

Car ce soir, je mange des cuisses de grenouilles, que j'ai vu depuis assez longtemps dans le congélateur et j'aimerai savoir si ça périme, car j'ai vu qu'il n'y avait pas de date, y avait juste écrit : "Octobre 2012".

Merci d'avance.

J'aime pas les cuisses de grenouilles mais si ce serait un steak, je le mangerais... du moment qu'il n'a pas été décongeler et qu'il est bien scellé

Normalement t'as pas de risque de contamination si le produit est congélé

http://cuisine.journaldesfemmes.com/magazine/dossier/0501surgeles/conserver.shtml

Si quelqu'un qui si connait peut donner son avis

Si c'est commercial ou si la viande surgellé a vraiment une conservation inférieur à 1 ans.