c´est bon j´ai trouvé la réponse que je cherché :
" La différence entre le butane et le propane provient de leur point d´ébullition à température ordinaire et à la pression atmosphérique. En effet, le butane ne se vaporise pas en dessous de 0°C et, de ce fait n´est pas utilisable par temps froid, sauf si votre installation est dotée d´un système de vaporisation artificielle. Le propane, en revanche, se vaporise jusqu´à des températures extrêmes (-44 °C). "
( source : www.antargaz.fr )