Ca n'est pas l'air d'être très clair pour toi. Un quadrant n'a pas de signe.
Ce qui a un signe, ce sont les valeurs prises par les fonctions sinus et cosinus, et effectivement cela dépend du quadrant où peut-être représenté l'angle étudié.
Tu peux voir cela en résumé ici: http://www.marlenesite.com/math/trigonometry/basicspage3.asp
Mais plutôt qu'essayer d'apprendre cela sans comprendre, il faut surtout savoir le retrouver. Une fois que l'on a bien assimilé ce que sont sinus et cosinus, ça parait tout à fait logique 