Meuh non pas de problème ! Continue comme ça 
Le seul risque c'est au niveau de l'émail de tes dents qui peut être un peu attaqué par l'acidité des pommes. Mais si tu te rinces au moins la bouche après avoir mangé une pomme je ne vois pas de problème
Sinon la plupart des vitamines dans la pomme ( ex : vitamine C ) sont hydrosolubles donc s'il y a un excès, ton corps les dégradera très rapidement et automatiquement (par les reins) donc il n'y a pas de risque de surdosage de vitamine !
A propos des 5 fruits et 5 légumes par jours ^^
http://fr.youtube.com/watch?v=-7XLY7lemXU