Elle ne représente pas quelque chose de particulier, mais d´après ce que j´ai trouvé, c´est le résultat d´un complexe calcul mathématiques avec les nombres.
regarde ces 2 pages :
http://www.bibleetnombres.online.fr/nombr666.htm
et
http://www.bibleetnombres.online.fr/nombr153.htm
Cherche sur la page, ils parleront de la pyramide, c´est religieux et mathématiques.C´est pas mal compliqué aussi 
Sinon, traduit en anglais, le texte latin donne :
En haut : He favors our undertaking : Il favorise notre promesse;
En bas : New order of the age : Nouvel ordre de l´âge.
Là par contre, je peux rien t´expliquer, mais HE doit faire référence à Dieu ( ou alors au billet de 1 dollar mais ca m´étonnerait).
L´oeil, quand à lui, doit être celui de Dieu
Chuis pas expert dans les billets ni dans la religion 
Tiens, sinon y´a ça, avec les étoiles religiuses:
http://www.bibleetnombres.online.fr/dvdstar2.htm
Oh et puis tiens, un gros dossier complet sur le billet d´un dollar, avec les forces occultes 
http://www.bibleetnombres.online.fr/dollar.htm
Je peux pas plus t´aider ^_-